La salsa barbacoa es preparada con muchas especias para acompañar diversos tipos de carne, papas, rebozados, y hasta para pizzas, porque esta salsa es realmente sabrosa. Y como toda salsa, aderezo o incluso receta, aunque puede variar su preparación dependiendo del lugar o región donde estés, es una receta bastante sencilla; en menos de media hora tendrás lista para servir una salsa barbacoa Thermomix. Es por eso que en este artículo aprenderás a elaborarla, así que a prestar detallada atención.

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Receta
Instrucciones
  1. Primero picamos la cebolla en un envase durante 5 segundos, a velocidad 7.
  2. Ahora añade el ketchup, el azúcar y el zumo de limón y vuelve a triturar durante 10 segundos más, a velocidad 7.
  3. En este momento debes añadir la miel y mezclar durante otros 20 segundos, a velocidad 5.
  4. A continuación, mezclamos el resto de los ingredientes aparte, en un bol, y los añades al envase donde preparamos lo anterior. Mezcla durante 10 segundos, a velocidad 3.
  5. Guarda la salsa en un recipiente de vidrio cerrado y la introduces en la nevera hasta el momento de consumirla. Lo ideal es tener la salsa barbacoa Thermomix en la nevera por mínimo 24 horas, para que alcance todo su aroma. Pero es posible que no puedas esperar, pues es muy sabrosa.
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Salsa barbacoa thermomix para parrillas

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