Crema de cangrejo con thermomix

Crema de cangrejo con thermomix

Crema de cangrejo con thermomix   INGREDIENTES: ½ Kg. de cangrejos. 6 gambas ½ cebolla. 2 carlotas (zanahorias) 1 cubilete de nata. 1 puerro grande 2 tomates maduros. 1 L o 1 ½ L de agua ½ cubilete de aceite. 1 copa de Brandy, jerez o vino blanco 1 pastilla de caldo de pescado. PREPARACIÓN: Pelar las gambas y poner ...

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Repollo con pasas con thermomix

Repollo con pasas

  INGREDIENTES 700 grs de repollo 3 dientes de ajo 50 grs de aceite 100 grs de pasas 250 grs de agua sal Preparacion Partimos en dos trozos el repollo, y vamos echando trozos en el vaso (para picarlo en dos veces). Programamos 10 seg, vel. 4, y lo vamos picando con ayuda de la espátula. Sacamos y reservamos. Ponemos ...

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Guiso de garbanzos con thermomix

GUISO DE GARBANZOS

  GUISO DE GARBANZOS INGREDIENTES: Para el sofrito: 50g de aceite de oliva virgen extra 400g de cebolla 2 dientes de ajo 200g de tomate natural triturado Resto: 2 frascos de garbanzos cocidos (800g) 1 hoja de laurel grande 500g de agua sal 1 cayena (opcional) 2 cucharaditas de comino en polvo pimienta al gusto perejil picado para decorar PREPARACIÓN: ...

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Potaje de verduras con thermomix

Potaje de verduras con thermomix

Potaje de verduras con thermomix   INGREDIENTES para 6 personas: 250g de zanahorias peladas 250g de espinacas congeladas 50g de aceite virgen extra 150g de puerros en rodajas (solo la parte blanca) 150g de patatas en trozos pequeños 1 diente de ajo 2 pastillas de caldo de ave ó sal 800g de agua pimienta al gusto 2 cucharadas de cilantro picadito(opcional) ...

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Salsa de yogur con thermomix

Salsa de yogur con thermomix

Salsa de yogur   INGREDIENTES *1 yogurt natural *mostaza *perejil picado *tabasco *sal PREPARACIÓN: Poner en el vaso de la Thermomix el contenido del yogurt, una cucharadita de mostaza, otra de perejil picado, tres gotas de Tabasco y una pizca de sal. Triturar bien y programar unos minutos a 70º, velocidad 4. No dejar que llegue a calentarse en exceso, ...

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Crepes de chocolate con thermomix

Crepes de chocolate con thermomix

  INGREDIENTES: -3 Huevos -3 tacitas de leche -3 cucharadas de azúcar -9 cucharadas de harina -Una pizca de sal -100 g de chocolate negro -1 cucharadita de levadura Royal   PREPARACIÓN: Incorporar en el vaso los huevos, la leche, el azúcar, la sal, la levadura y la harina. Programar 15 segundos a velocidad 6. Fundir el chocolate en microondas, ...

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